أخبار الأردن

الإحصاءات العامة: 37% ارتفاع كمية الإنتاج من زيت الزيتون لموسم 2010

عين نيوز – خاص /

قامت دائرة الإحصاءات العامة بالتعاون مع وزارة الزراعة بإجراء مسح ميداني لمعاصر زيت الزيتون لتقدير كميات الإنتاج من زيت الزيتون خلال موسم عام 1020. وأشارت النتائج الأولية خلال الفترة 15/10/2010 (تاريخ بدء تشغيل المعاصر) وحتى 23/1/2011 إلى أن إجمالي كمية ثمار الزيتون المستخدمة في العصر قد بلغت 106,751 طناً بزيادة مقدارها 15% عن الكمية المستخدمة في نفس الفترة من عام 2009 والبالغة 92,823 طناً. كما ارتفعت كمية زيت الزيتون الناتجة عن العصر بما نسبته 37% مقارنة بالكمية المنتجة، حيث بلغت 950,22 طناً مقابل  16,760 طن في عام .2009

كمية الزيتون

وقد يعزى سبب هذا الارتفاع إلى تأخر هطول الأمطار من ناحية، مما أدى إلى زيادة تركز نسبة الزيت في الثمار، وبسبب المناسبات الدينية كعيد الأضحى المبارك والوطنية مما أخر عملية القطاف من ناحية أخرى، الذي أدى إلى زيادة نسبة التصافي (النسبة الناتجة عن قسمة الكمية المنتجة من زيت الزيتون على الكمية المستخدمة من ثمار الزيتون)، بالإضافة إلى ظاهرة معاومة الحمل التي تشير إلى ارتفاع كمية الإنتاج لهذا الموسم.

وبالنسبة لتوزيع الإنتاج حسب المحافظات، تشير النتائج إلى أن محافظة اربد قد احتلت المرتبة الأولى في كمية ثمار الزيتون المستخدمة في العصر وكمية زيت الزيتون المنتجة، حيث بلغت كمية ثمار الزيتون المستخدمة في العصر 42,701 طناً وكمية زيت الزيتون المنتجة 8,348 طناً عام2010 . بينما كانت محافظة الطفيلة الأقل إنتاجاً خلال الفترة 15/10 2010/- 23/1/2011، حيث بلغت كمية ثمار الزيتون المستخدمة في العصر 191 طناً وكمية زيت الزيتون المنتجة 36 طناً.

ومن الجدير بالذكر أن إجمالي عدد المعاصر في الأردن قد بلغ 116 معصرة في عام 2010، كون أن موسم قطاف الزيتون قد شارف على الانتهاء، فقد توقفت 74% من إجمالي عدد المعاصر عن نشاطها. وستعمل الدائرة على نشر النتائج النهائية لمسح معاصر الزيتون حال انتهاء الموسم بشكل كامل.

الكلمات المفتاحية: الإحصاءات العامة: 37% ارتفاع كمية الإنتاج من زيت الزيتون لموسم 2010